葉玉ねぎは、普通の玉ねぎを早く収穫する。

普通の玉ねぎは、葉が倒れてから収穫するが

葉玉ねぎは、葉が倒れる前に収穫する。

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玉ねぎそのものは、少々小さいが、葉に養分が残っていておいしい。

糖度10度ありました。

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親子丼にしてみました。

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玉ねぎが肉厚で甘くて、おいしい!!