葉玉ねぎは、普通の玉ねぎを早く収穫する。
普通の玉ねぎは、葉が倒れてから収穫するが
葉玉ねぎは、葉が倒れる前に収穫する。
玉ねぎそのものは、少々小さいが、葉に養分が残っていておいしい。
糖度１０度ありました。
親子丼にしてみました。
玉ねぎが肉厚で甘くて、おいしい！！
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